BASE CONCENTRADA DE MARACUYÁ
Bolsa 2 Lt
Nuestro Concentrado está elaborado en base a Pulpa de Maracuyá. pasteurizada.
Presentación
Bolsa de plástico atóxica especialmente aprobada para la industria alimentaria. Contenido neto de 2 litros , vida útil 6 meses. Una vez abierto, mantener refrigerado.
Preparación
- Verter en la refresquera entre 08 y 10 Litros de agua (de preferencia helada). La cantidad de agua depende de la intensidad de sabor que uno busca tener como resultado.
- Agregar 01 Bolsa entera del concentrado de Maracuyá.
- Mover bien para que el concentrado no se asiente en el fondo.
- Mezclar bien y está listo para servir
Factores que pueden influir en el sabor del producto final
- Almacenaje no adecuado. Se recomienda que se almacene en un ambiente fresco y seco, aislado a detergentes, verduras u otros productos que puedan influir en el olor y sabor.
- No contar con los utensilios correctos para la preparación (medidas exactas). En la preparación se debe tener cuidado con la cantidad de agua en que se diluye el concentrado.
- Mala limpieza de la refresquera. En caso de contar con esta, deben limpiar todos los componentes internos así como lo hacen con una licuadora.
- Falta de repuestos en la refresquera
- Mala limpieza de los utensilios
- Temperatura del agua. Esta debe estar fría o helada para que se aproveche y sientan todos los sabores de las frutas que contiene el concentrado.
Dirección: Av. Arboleda 371 Urb. Sta.Raquel II Etapa, Ate. Lima-Perú
T: (511) 349-6566 / 349-6586
Protección de datos personales
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